🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
An t-Ae — Ajaccio
← Back
Táirgí Tipiciúla 📍 Ajaccio, France 187 views

An t-Ae

Is feoil tipiciúil Corsaiceach leigheasta é Figatellu, ullmhaithe le muiceoil agus ae. Tá sé líonta agus deataithe, agus mar gheall ar a blas dian agus cinntitheach tá sé ina chomhábhar an-tóir air in ealaín Chorsaiceach.Baineann próiseas táirgthe Figatellu le húsáid muiceoil agu...

Photo · Maya S.

An t-Ae — Ajaccio, France.

Location
Ajaccio
Type
Táirgí Tipiciúla
Opening hours
Weather now
↗ Directions

About An t-Ae

An t-Ae - Ajaccio | Secret World Trip Planner

Is feoil tipiciúil Corsaiceach leigheasta é Figatellu, ullmhaithe le muiceoil agus ae. Tá sé líonta agus deataithe, agus mar gheall ar a blas dian agus cinntitheach tá sé ina chomhábhar an-tóir air in ealaín Chorsaiceach.Baineann próiseas táirgthe Figatellu le húsáid muiceoil agus ae, blaistithe le gairleog agus spíosraí, mar shampla piobar dubh agus lus an choire. Ansin líontar an meascán isteach i gcasálacha muiceola agus deataithe é thar adhmad casta nó darach, rud a thugann blas sainiúil do Figatellu.De ghnáth déantar Figatellu mar appetizer nó mar chomhábhar i go leor miasa ealaín Corsaiceach. Is minic é grilled nó pan-friochta, agus a sheirbheáil le prátaí nó glasraí áitiúla.Sa Chorsaic, meastar Figatellu mar shiombail den chultúr gastranómach áitiúil agus is minic a úsáidtear é ar ócáidí speisialta agus laethanta saoire. Go háirithe, is minic a sheirbheáiltear é um Nollaig agus um Cháisc, áit a gcaitear é in éineacht le táirgí tipiciúla Corsaicis eile, mar shampla Brocciu agus an fíon áitiúil.Is táirge é Figatellu a bhfuil meas mór ag cuairteoirí orthu ar mian leo a fháil amach ar an traidisiún gastranómach Corsaiceach agus is ionann é agus íogaireacht do gourmets.

An t-Ae - Ajaccio | Secret World Trip Planner
An t-Ae - Ajaccio | Secret World Trip Planner

Experiences nearby · Ajaccio

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app