Isang Finnish tag-init ay hindi kumpleto nang walang grillimakkara. Ang mga malaki, taba sausages na ginawa para sa pag-ihaw ay kinakain na may mustasa at hugasan down sa beer. Naghahanap para sa mga pagkakaiba Mga bata lumaki sa pagkain na ito miryenda pagkain sa maliit na bahay tag-init kundi pati na rin sa panahon ng taglamig sa paligid ng isang apoy sa kampo.