Anu-ano ang mga salik na nakakaapekto sa pagbuo ng salaysay ng bawat isa?Kloster Eberbach ay itinatag sa 1136 sa pamamagitan ng Bernard ng Clairvaux bilang ang unang Cistercian monasteryo sa silangang pampang ng Rhine, sa site ng isang dating kumbento pundasyon ng Adalbert ng Mainz, na kung saan ay maraming ginagawa sa unang sa pamamagitan ng mga Augustinian canons at pagkatapos ay sa pamamagitan ng Benedictine monghe, na kung saan ay gayunpaman ay nabigong upang magtatag ng sarili nito.
Sa loob ng sumunod na limang araw, ang mga pribadong konperensiya ay idinaos upang tukuyin ang kahihinatnan ni Luther. Mula ito sa isang bilang ng iba pang mga pundasyon ay ginawa: Schönau Abbey malapit sa Heidelberg sa 1142; Otterberg Abbey sa Palatinate sa 1144; Gottesthal Abbey malapit sa Liege sa 1155; at Arnsburg Abbey sa Wetterau sa 1174. Sa taas nito sa ika-12 at ika-13 siglo, ang populasyon ay tinatantya na naging tungkol sa 100 monks at higit sa 200 maglatag kapatid na lalaki.
Ang lay brothers' silid-kainan, tahanan sa 12 makasaysayang mga pagpindot sa alak ng kumbento ng Eberbume Abbey Mga sanggunian [baguhin / baguhin ang batayan] Hindi bababa sa 14 mga miyembro ng pamilya ng Mga Bilang ng mga Katsenelnbogen ay buried sa Iglesia. Kabilang sa mga ito ay Bilangin ang mga Johann IV ng Katzenelnbogen, sino ay ang unang upang planta Risling vines, sa isang bagong ubasan sa mga kalapit na nayon ng Rüsselsheim, kapag ang mga monks ng Eberbach ay pa rin lumalaki pulang ubas tulad ng Grobrot, ang pinakamaagang mga ubas iba ' t-ibang naitala sa Eberbach. Sa tungkol sa 1525 ito ay sinabi na sa kumbento nagkaroon ng napakalaking bariles alak na may dami ng sa pagitan ng mga. 50,000 at 100,000 liters. Abbey ang pinagdudusahan malubhang pinsala sa panahon ng Digmaan tatlumpung taon'. Ngayon hhe ubasan ng kumbento Eberbume ay, sa 300 ektarya, ang pinakamalaking sa medyebal Europa. Karamihan sa kanila ay ngayon ang ari-arian ng estado ng Hesse at ay tatakbo sa pamamagitan ng ang Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, na namamahala ng ang pinakamalaking konektado lugar ng alak produksyon sa Alemanya, na binubuo ng mga ubasan sa mga slope ng Rhine Valley.