Ang anim na bronze statue na kasing laki ng buhay ay nagpapakita ng kalayaan at paggalaw ng mga kabayo, na may mga pag-spray ng tubig na lumilitaw na bumubulusok habang tumatakbo ang mga ito sa fountain. Ang ilan ay tila halos nakatago sa gitna ng mga gusali, kasama ang mga kabayo sa iba't ibang pose, kabilang ang ilan na matatagpuan sa malalaking fountain, na nagtatampok ng pagkakasunod-sunod ng maliliit na pagsabog ng tubig at mga ilaw upang lumikha ng ilusyon ng makatotohanang paggalaw habang ang mga kabayo ay tumatakbo sa mga lansangan. .Ang plaka ay nakasulat: 'Nakatakas mula sa kanilang mga kuwadra, anim na kabayo ang tumakbo sa mga lansangan ng London. Sila ay sumisingil sa mga pulutong ng mga pedestrian hanggang sa tumigil sa daloy ng trapiko sa Lemen Street.'Ang Nearby Goodman's Field ay may kawili-wiling kasaysayan, na isinulat ng mananalaysay sa London na si John Stow sa kanyang Survey of London, na inilathala noong 1598. Nagbigay siya ng ilang detalye ng lugar, na kinabibilangan ng "isang bukid na kabilang sa nasabing prayle; sa bukid na iyon ako mismo bilang ang isang kabataang lalaki ay nagpupunta noon para kumuha ng maraming gatas para sa kalahating sentimos, at hindi kukulangin sa tatlong pinta ng serbesa para sa kalahating sentimos sa tag-araw, hindi kukulangin sa isang litro ng beer para sa kalahating sentimos sa taglamig, palaging mainit-init mula sa baka, bagong gatas at pilit. Ang isang pinangalanang Trolop at pagkatapos ay Goodman ang mga magsasaka doon, at mayroon silang tatlumpu o apatnapung baka sa isang balde. Ang anak ni Goodman, bilang tagapagmana ng binili ng kanyang ama, ay inupahan muna ang lupain para sa pastulan ng mga kabayo, pagkatapos ay para sa mga hardin at namuhay na parang panginoon dahil dito."Ang nakasulat na kwentong ito ang nagbigay inspirasyon sa Horses of Goodman's Fields. Ang iskultor, si Hamish Mackie, ay naglalarawan ng walang pigil na kagalakan ng mga kabayong napalaya mula sa pagpapagal sa trabaho sa mga lansangan ng London. Nagsama siya ng anim na lahi ng kabayo upang ilarawan ang iba't ibang mga kabayo ng nakaraan.