Annurca Apple, Ang Reyna ng mansanas

Descrizione

Malawak na kilala ngayon na ang isang mansanas sa isang araw ay mabuti at pinipigilan ang doktor, dahil ang mga prutas na ito ay may mahalagang kapaki-pakinabang at therapeutic na mga katangian para sa ating katawan. Ang annurca Apple, sa kahulugan na ito, ay tiyak na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na katangian, hindi sinasadya na nakuha din nito ang pagtatalaga ng PGI. Kung sa palagay mo ito ay isang uri ng mansanas sa taglamig, kahit na Pasko, magugulat ka na malaman na ang pag-aani ay ginagawa sa taglagas, habang ang pagkonsumo nito ay tumatagal hanggang sa simula ng tag-araw.

Itinuturing na" Queen of apples", para sa mga nutritional at organoleptic properties, ang annurca Apple ay ang tanging Italian Apple na katutubong sa Timog, tiyak ng Campania, kung saan ang mga pananim ay puro sa isang partikular na paraan sa Neapolitan, Caserta at Benevento. Ang pangalan nito, katangian, ay nagmula sa" Apple orcula", ang unang pangalan ng prutas, noong panahon ng Roman, (pagkatapos mamaya orcola, anorcola at annorcola), na nagmula sa lugar ng pinagmulan ng Campania, ang tinatawag na Orco zone. Sa katamtamang maliit na sukat, samakatuwid ay nabawasan kumpara sa mas malaking mansanas na tipikal ng hilagang Italya, ang mansanas ng annurca ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang patag na bilog na hugis, makinis at waxy na balat at isang maliwanag at maliwanag na pulang kulay, na may kulay kahel patungo sa petiole. Ang laman, puti ang kulay, ay compact, malutong, makatas at napaka mabango, na may isang napaka-mabangong lasa, na nagbabago ayon sa mga varieties. Ang dalawang pangunahing mga ito ay ang "Sorgente", na nailalarawan sa pamamagitan ng isang acidulous aroma at isang pulang kulay na karaniwang guhitan ng dilaw-berde, at ang" Corporale", mas matamis, at isang pulang kulay na may tuldok na puti. Ngunit tingnan natin nang mabuti ang 10 pinakamahalagang katangian ng annurca Apple:

Salamat sa isang pare-pareho na pagkakaroon ng hibla, ibinababa nito ang "masamang" kolesterol (na may pectin), nililinis ang mga arterya at samakatuwid ay binabawasan ang mga panganib ng sakit sa cardiovascular; Napakahusay para sa pagpapalakas ng muscular apparatus kasama ang mga mineral nito, simula sa calcium at iron; Nagtataguyod ng paglago ng buhok; Ang alisan ng balat, na inirerekumenda namin na kumain palagi, ay mayaman sa selulusa at tumutulong sa panunaw; Dahil pinapayagan nito ang isang unti-unting pagsipsip ng asukal, ito ay isang mahusay na produkto ng pagkain para sa mga diabetes; Kung kinuha raw ito ay astringent, kung kinakain luto sa halip ito ay may isang uminom ng panunaw epekto; Ang acidulity nito ay ginagawang mayaman sa nutrisyon; Sa pamamagitan ng oxalic acid nito, at muli salamat sa mga hibla, ito ay isang perpektong whitener ng ngipin. Bigyan din ang mga balat sa iyong mga aso at pusa para sa pagpapaandar na ito: maaari nilang gamitin ang mga ito bilang natural na toothpaste; Mayroon itong isang malakas na lakas ng antioxidant, at samakatuwid ay mabuti rin bilang isang pag-iwas sa kanser; Kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga bato sa bato: nakikipaglaban ito sa kaasiman ng gastric at tinanggal ang uric acid.