Apenninernes kæmpe lavet af Giambologna i 1579-80, og at statuen, der er 14 m høj, ikke er en statue, men snarere en murbase dækket med gips med endelig efterbehandling i sten og svampe. Kæmpen bøjer sig over i at knuse dragen ... men det blev tilføjet mange år senere takket være Giovan Battistas arbejde Foggini.Il slutresultatet er simpelthen betagende, og man er overrasket over, at et sådant arbejde i praksis er ukendt for de fleste. Det siges, at selv Giambologna forstod, at han havde gjort et flot arbejde, og straks fortrød at have gjort det "næsten tabt i Pratolino" og ikke i en af de pladser i Firenze eller Renæssance i Italien, hvor det vil blive en af de mest berømte værker i verden.. Kæmpen kan besøges inde, på bagsiden af kæmpen er faktisk adgangen til strukturen, og gennem en gitterdør får du adgang til det rum, der er opnået i den øverste del af kroppen, der når gennem en intern trappe op til hovedet. Tænk, at dette rum er naturligt oplyst af lyset, der kommer ind fra gigantens øjne.