Appeltaart é un profundo torta con unha masa superior e inferior

Appeltaart é un profundo torta con unha masa superior e inferior, ao contrario do francés tortas de mazá, que están abertas. El's explique unha mestura de anacos ou anacos de mazá – moitas veces usando un pouco torta variedade chamado goudreinet– azucre, canela e limón zume. Ás veces pasas ou groselhas son engadidos, tamén. Tradicionalmente, a parte superior do bolo está feito a partir de un atractivo rede de pastelería tiras, para que poida ver o recheo a través del. Apreciar-lo servido con chantilly (coñeceu slagroom) e unha cunca de café (koffie).