Top of the World
Appeltaart ir dziļš pīrāgs ar mīklas virsmu un apakšu, atšķirībā no franču ābolu tortēm, kas ir atvērtas. Tas ir piepildīts ar šķēles vai ābolu gabalu maisījumu-bieži vien izmantojot nedaudz pīrāgu šķirni, ko sauc par goudreinet-cukuru, kanēli un citronu sulu. Dažreiz pievieno arī rozīnes vai jāņogas. Tradicionāli pīrāga augšdaļa ir izgatavota no pievilcīgas mīklas sloksnes režģa, lai jūs varētu redzēt pildījumu caur to. Izbaudiet to pasniedz ar putukrējumu (met slagroom) un tasi kafijas (koffie).
