Appeltaart jero pie karo jajanan ndhuwur lan ngisor, kados prancis apple tarts, kang mbukak. Iku\'s kapenuhan karo dicampur saka irisan-irisan utawa bagéyan saka apple – asring nggunakake rada tart macem-macem disebut goudreinet– gula, kayu legi lan linglang jus. Kadang raisins utawa currants sing ditambahake, banget. Cara tradisional, ing ndhuwur saka kue sing bentuke bunder digawe saka atraktif pola jajanan ngudani, supaya sampeyan bisa ndeleng isi liwat iku. Seneng dadi karo krim ngalahake (ketemu slagroom) lan tuwung saka warung (koffie).