Ard-mhúsaem na Amarelli licorice - an ceann is cáiliúla na hiodáile licorice ar fud an domhain ar a dtugtar Amarelli agus tá a tháirgtear ag an comhainmneach teaghlach as a bhfuil an chuideachta a chónaíonn sa Rossano a thógann a ainm agus sin, cheana féin ó 1500, a táirgeann sé sa bhaile céanna a phróiseáil Glycyrrhiza glabra, is é sin an licorice plandaí as a bhfuil an sú a bhaintear. Dar le staidéir eolaíocha, tá an gléasra a fhásann i Calabria tá an chuid is fearr sa domhan. An amarelli teaghlaigh thosaigh a chuid mór-a tháirgeadh ar scála cheana féin i 1731 leis an tógáil ar a mhonarcha den chéad uair, go fóill i láthair sa mhonarcha, lá atá inniu ann expertly ar ais. Na céadta bliain de stair na licorice a tháirgeadh a d ' inis an licorice Músaem " Giorgio Amarelli" an dara is mó a bhfuil cuairt Tionsclaíoch Músaem san Iodáil