ART INSTITUTE OF CHICAGO Art Institute, založený v roce 1879, je jedním z nejstarších uměleckých muzeí ve Spojených státech. Je zde největší sbírka impresionistického a Post-impresionistického umění mimo Louvre mezi více než 300 tisíci uměleckými díly. Díla pokrývají tisíce století, od etruské keramiky a starověkých řeckých reliéfů po kytaristu Pabla Picassa a Nighthawks Edwarda Hoppera. Institut Umění je Moderní Křídlo je domovem Terzo Piano, pod vedením Šéfkuchaře Tony Mantuano, Během letních měsíců, čtenáři se dožadují, aby se posadil na Bluhm Rodinu, Terasa, jídelní mezi rotující instalace umění a sochařství, a s výhledem na velkolepé Millennium Park.