As impressionantes ruínas do Castelo de Denbigh, que coroam uma colina íngreme acima da cidade, desfrutam de vistas imponentes sobre o Vale pastoral de Clwyd e as colinas rodeadas da Cordilheira Clwydan.O Castelo de Denbigh é um dos castelos construídos pelo rei Eduardo I para estabelecer o seu domínio sobre Gales. Eduardo invadiu Gales em 1277, derrotando seu líder, Llywelyn ap Gruffydd (Llywelyn, o último) e então passou a cercá-lo com castelos imponentes.
O Castelo de Denbigh foi construído por volta de 1282 no topo das ruínas de uma fortificação galesa. Vale a pena notar que a construção teve que ser interrompida em cerca de 1294, quando o galês brevemente tomou posse da fortificação, mas mais tarde continuou.
Hoje, as ruínas do Castelo de Denbigh formam uma visão dramática. Há castelos mais bem preservados da campanha de Eduardo; na verdade, quatro deles - Beaumaris, Caernarfon, Conwy e Harlech - estão listados pela UNESCO. No entanto, apesar de estar em um estado mais arruinado do que seus homólogos, o Castelo de Denbigh ainda vale a pena ver e é uma importante lembrança deste período. Ainda tem paredes de cortina discerníveis e uma portaria bem preservada.