Asianot છે shortbread કૂકીઝ. છતાં ગુપ્તતા આ રેસીપી તમે પરિચિત હોય છે કે જે ઘટકો હોય છે: લોટ, ખાંડ, ઇંડા અને માખણ. Asianòt ઉત્પન્ન થાય છે Asigliano Vercellese અને તૈયાર કરવામાં આવે છે, હાથ દ્વારા.આ Asionot હતા મનપસંદ મીઠાઈ કાઉન્ટેસ Marianna Buronzo, ઉમદા લેડી હતી કે કુટુંબ શાસન દેશ માંથી 1650 સુધી 1856. તેઓ ઓફર કરવામાં આવી હતી મહેમાનો માટે મોટા પક્ષો. ગુપ્ત રાખવામાં આવી હતી માટે લગભગ સો વર્ષ પરંતુ, તે પછી, 1975 રેસીપી આવ્યા હાથમાં એક જાણીતા pastry રસોઇયા થી Asigliano શરૂ કર્યું, જે તેમને તૈયાર કરવા માટે. તેથી તેનું નામ આ જ છે.