To je eden od tradicionalnih receptov za sladice, ki sem si jih res želela, eden najbolj tradicionalnih sladic v Asturijski kuhinji.So tako pomembna kot hrana, da bomo našli na mizi, veliko protagonisti najbolj tradicionalnih, Kastiljščino pecivo. A riž puding pripravljen s posebnimi riž vzdržati, da se počasi, počasi in unhurried kuhanje in mešajte z leseno žlico naredi mleko zrediti, malo po malo in riž je odlična. Za to sladico zaupamo posebnim riževim sladicam, ki nam vedno dajo tako dober rezultat. Zame je najboljši rižev puding tisti, narejen s potrpežljivostjo in svežim kravjim mlekom. Rezultat je kremast rižev puding, v katerem je zrno nekoliko ohlapno v smetani z okusom cimeta in limone in da je bil naslednji dan še boljši.