Astúríska Eplasafi

Taktu culin er ein af mest dæmigert aðgerðir Spánverjinn í frítíma sínum. Það er líka satt af mörgum gestum okkar samfélag. Það er félagslegur athöfn, fullt af myndum nálægt helgiathöfn og með eina markmið eða tilgangur samtal, stundum jafnvel disparatar eða cachondearse í spil eða bar til að nota. Allt þetta gerist oftast í svokallaða eplasafi hús, að í gegnum árin hafa verið hjá forréttinda stað í Astúríska frístundum, gefa steypu líkamlega pláss til að list hella og fjandskap. Eins og vettvangi sem eru neyslu af eplavíni, þeir yfirleitt hrannast upp góð tala af eplavíni kassa í innri þeirra svo að þeir ekki rotnun, en þeir hafa líka forréttir sem best koma til Astúríska fljótandi og mest einkennandi skraut. Á hvaða hraða sem þú getur drukkið eplasafi hvar sem er, og oft rísa á hátíðum og pílagrímar, landi gengur og atburðir af öllu tagi sem eru haldnir úti. Það er vitað að taka culinos umfram getur leitt til ákveðna ölvun, ljós eða verulega, því þrátt fyrir litla alkóhól, eplasafi hefur nauðsynlegar neisti svo að, hvattir af samtali og hringiðu gler í gangi frá hönd í hönd, við náum mikla sátt við umhverfið og athugasemdir á okkar félaga. Þeir einnig koma, ef þeir stolt sig, dæmigerð exaltations vináttu, sumir vinsælt lag ... Ef það er sekkjapípur í milli, miklu betra veit eplavíni og betra er liðinn. Burtséð frá því að vera vinur hanastélsveislur og hátíðlegur gaman, eplasafi er Sérstakt krydd í mörg svæðinu uppskriftir, og einnig einstakt félagi við borðið. Það eru góð fjölda Astúríska rétti sem án þess að missa ástæðu fyrir að vera. Það er í ákveðnum eplasafi hús ósigrandi andrúmsloft og hlaðinn að barma þar sem við oft hrasa slyness sem oft fylgir þessum vinsæla samkomur. Allt er fullt af fólki, grænn flöskur, tappar, sag á gólfinu, stæði með nécoras, hrúðurkarlar eða kartöflu eggjaköku. Á veggjum það eru oft að hanga merki með skrýtið þekkta slagorð rekja til eplasafi, og þeim sem drekkur það, töfrandi völd eða að minnsta kosti, gjöf gleði: Sá sem gruggugt tvær pucheres dvalið með Páska, falatible og gayasperu, án höfuðstöðvar nei viku. Og ekki hugsa: hvað ein enriquez að sá sem faga, gefa gjöf til að sá sem er ekki hafa og horros og tilvikum lyftur. Ef við gerði smá sögu Við viljum sjá að eplasafi er ekki minniháttar máli. Ræktun eplatré í Sebastian fer aftur til tíma Astures, en það er viss um að skilmálum pomar eða pumares eiga uppruna sinn í Rómverska tímabil. Allt Miðöldum, það er stöðug minnst á tíma pomares, auk dicotations epli, epli, pumares, pomiferous, fleira, öll nöfn sem, með eftirnafn, ekki að gefa meira tiltekna máli að epli í Sebastian, sem var fljótt þekkt utan náttúrulega yfirráðasvæði. Frá Miðöldum til dagsins í dag, epli er leiðandi samfellt stækkun á ræktun, færir öðrum ávaxtatré, eins og citrus og sumir korn, sem ræktun var helstu á svæðinu þar til 19.öld. Á undanförnum árum ræktun hefur batnað mikið, með insitu rannsókn á vandamál að hafa áhrif á móðurmáli epli tré og með alnæmi og styrki fyrir missti fund fyrir bændur að langar að tileinka sér að þetta verkefni. Síðasta högg gefið eplasafi, fer í gegnum umræðan um að snúa henni í vara með nafngift uppruna. Í þessu skyni, nýlega allar flöskur kynna merkingu framleiðandinn sem tryggir meiri gæði. Þú getur líka að læra smá meira um sögu af eplavíni, nálgun dyggðir hennar, reynslu hennar neyslu og endurskapa umhverfi windlass í Safninu Eplasafi af Nava, bænum sem einnig kemur í ljós að vera einn af stærstu eplasafi sent af því Náðu.