Astúrsky Mušt

Vezmite si culin je jedným z najtypickejších akcií Španiela vo svojom voľnom čase. Platí to aj pre mnohých návštevníkov našej komunity. Je to spoločenský akt, plný foriem blízkych obradu a s jediným cieľom alebo účelom rozhovoru, niekedy dokonca rôznorodým alebo cachondearse v navijaku alebo bare na použitie. To všetko sa stáva bežnejšie v takzvaných jablčných domoch, ktoré v priebehu rokov zaujímali privilegované miesto v Astúrskom voľnom čase a dávali konkrétnemu fyzickému priestoru umenie nalievania a nepriateľstva. Ako miesta, ktoré sú konzumáciou jablčného muštu, zvyčajne nahromadia vo svojom interiéri veľké množstvo krabičiek s jablčným muštom, aby sa nerozpadli, ale majú aj predjedlá, ktoré najlepšie prichádzajú do Astúrskej tekutiny a najcharakteristickejšiu výzdobu. V každom prípade môžete piť jablčný mušt kdekoľvek a často oplýva festivalmi a púte, prechádzkami na vidieku a udalosťami všetkého druhu, ktoré sa konajú vonku. Je známe, že nadmerné užívanie culinosu môže viesť k určitej intoxikácii, ľahkej alebo podstatnej, pretože napriek nízkemu obsahu alkoholu má jablčný mušt potrebnú iskru, takže povzbudený rozhovorom a zhonom skla, ktorý cirkuluje z ruky do ruky, dosahujeme vysoký stupeň harmónie so životným prostredím a pozorovaniami našich kolegov. Prichádzajú tiež, ak sú hrdí, typické exaltácie priateľstva, nejakú populárnu pieseň ... Ak sú medzi nimi dudy, oveľa lepšie pozná jablčné víno a lepšie prechádza. Okrem toho, že jablčný mušt je priateľom koktailových večierkov a slávnostnej zábavy, je špeciálnym korením pre mnoho regionálnych receptov a tiež jedinečným spoločníkom pri stole. Existuje veľa Astúrskych jedál, ktoré bez toho stratia dôvod na to, aby boli. Je to v niektorých jablčných domoch bezkonkurenčnej atmosféry a naložené až po okraj, kde často narazíme na lstivosť, ktorá často sprevádza tieto ľudové zhromaždenia. Všetko je plné ľudí, zelených fliaš, korkov, pilín na podlahe, podnosov s nécoras, barnacles alebo zemiakovej omelety. Na stenách sú často visiace znaky s nepárnym legendárnym sloganom pripisovaným jablčnému muštu a tým, ktorí ho pijú, magické sily alebo aspoň dar radosti: Ten, kto zablatené dva pucheres zostal s Veľkou nocou, falatible a gayasperu, bez ústredia Žiadny týždeň. A nemyslite si: čo sám enriquez na ten, ktorý faga, dať darček k tomu, kto nemá a horros a prípady výťahy. Keby sme urobili trochu histórie, videli by sme, že jablčný mušt nie je menšia záležitosť. Pestovanie jablone v Astúrii siaha do doby Astúr, hoci je isté, že pojmy pomar alebo pumares majú svoj pôvod v rímskej epoche. V priebehu stredoveku sa neustále spomína pojem pomares, ako aj dikotácie jablko, jablko, pumary, pomiferous atď., všetky mená, ktoré svojím rozšírením nedali konkrétnejšiemu významu jablku v Astúrii, ktoré bolo čoskoro známe mimo jeho prirodzeného územia. Od stredoveku až po súčasnosť vedie jablko nepretržité rozširovanie pestovania a presúva ďalšie ovocné stromy, ako sú citrusy a niektoré obilniny, ktorých pestovanie bolo v regióne základné až do 19.storočia. V posledných rokoch sa kultivácia výrazne zlepšila, so štúdiom insitu o problémoch, ktoré ovplyvňujú pôvodný jabloň, as aids a dotáciami na stratený fond pre poľnohospodárov, ktorí sa chcú venovať tejto činnosti. Posledný impulz daný jablčnému muštu prechádza diskusiou o jeho premene na produkt s označením pôvodu. Na tento účel nedávno všetky fľaše predstavujú označenie výrobcu, ktoré zaručuje vyššiu kvalitu. Môžete sa tiež dozvedieť niečo viac o histórii jablčného muštu, priblížiť sa k jeho cnostiam, zažiť jeho spotrebu a znovu vytvoriť prostredie windlass v múzeu jablčného muštu Nava, mesto, ktoré sa tiež ukáže ako jedno z najväčších centier muštu kniežatstva.