Ferrarelle é a auga efervescente natural por excelencia, que ademais do delicado sabor que se aprecia na mesa tamén pode presumir dunha combinación única de sales minerais boas para o organismo.A fábrica de Ferrarelle atópase na propiedade da antiga abadía de Ferrara, tamén ligada ao mito do monxe feudal caserta Malgerio Sorel, preto dun campo coñecido como campo dos monxes, onde segundo unha lenda local apareceron as pantasmas dos monxes orantes. solpor. Por iso dise que os obreiros empregados na quenda de noite evitaban, ao saír, pisar o lugar no que habitaban as aínda que pacíficas pantasmas. Do nome da abadía deriva o nome de Ferrarelle (Ferrara pequena)