Cherry pie-gilos bilan to'ldirilgan pirog. An'anaga ko'ra, cherry pie shirin gilos o'rniga olishda bilan amalga oshiriladi. Morello gilos ishlatiladigan olcha eng keng tarqalgan turlaridan biri hisoblanadi, lekin bunday qora olcha kabi boshqa navlari ham foydalanish mumkin. Cherry pie Evropa, Shimoliy Amerika bilan bog'liq va Billy Boy kabi Amerika xalq qo'shiqlarining qo'shiqlarida tilga olinadi. Tufayli midsummer yilda olcha hosil iyul kuni Kanada kuni bilan bir vaqtga to'g'ri 1 va iyul kuni Amerikaning Mustaqillik kuni 4, olcha pie ko'pincha bu bayramlarda xizmat etiladi. Bu, shuningdek, chunki bir olcha daraxt kesish bilan bog'liq yosh Vashingtonning halollik afsonasi Vashingtonning tug'ilgan kuni nishonlash bilan bog'liq. Cherry pie ko'pincha ko'pirtirilgan qaymoq yoki muzqaymoq bilan egan. Amerika Qo'shma Shtatlarida keng tarqalgan tayyorlash an'anaga hashamatli xamir naqsh bilan qobig'ini bezashni iborat. Germaniya va Avstriyada donauwelle juda ko'p turli xil gilosli desert.
