Top of the World
Az Appeltaart egy mély pite, amelynek teteje és alja van, ellentétben a nyitott francia almás süteményekkel. Szeletek vagy almadarabok keverékével tölti meg-gyakran egy enyhén fanyar fajta, a goudreinet– cukor, fahéj és citromlé felhasználásával. Néha mazsolát vagy ribizlit is hozzáadnak. Hagyományosan a pite teteje vonzó tésztacsíkok rácsából készül, így láthatja a tölteléket rajta. Élvezze felszolgált tejszínhabbal (met slagroom) és egy csésze kávét (koffie).
