Az ősi Varbola erőd (Tallinntól mintegy 50 km-re délre található) volt a korszak legnagyobb erődje Európában. Valószínűleg a 11. század közepén épült, első említése 1212-ből származik. Építésének oka nem pontosan ismert, de magyarázat lehet, hogy a benne lévő gazdagság védelmére épült. Az erőd egy stratégiailag fontos helyen állt, amely Nyugat-Európát és Skandináviát köti össze Oroszországgal.A több mint 500 m hosszú, kör alakú mészkő-hegyi erőd részei a mai napig állnak.s azt mondják, hogy a Varbola erődöt soha nem hódította meg egyetlen ellenség sem.Varbola nem csak turisztikai attrakció, hanem egy éves Fafaragási Fesztiválnak is otthont ad, ahol a művészek különféle fából készült szobrokat készítenek.