🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
Bacalao pil-pil — San Sebastián
← Back
Tipiski ēdieni 📍 San Sebastián, Spain 185 views

Bacalao pil-pil

Bacalao al pil pil ir menca ar pil-pil mērci, kas ir tipisks basku gastronomijas ēdiens Spānijā un ko gatavo no četrām sastāvdaļām: mencas, olīveļļas, ķiplokiem un čilli. Baski mīl mencas zivis, un daudzos no viņu raksturīgākajiem ēdieniem tās ir galvenā sastāvdaļa. Bacalao pil-p...

Photo · Katia R.

Bacalao pil-pil — San Sebastián, Spain.

Location
San Sebastián
Type
Tipiski ēdieni
Opening hours
Weather now
↗ Directions

About Bacalao pil-pil

Bacalao pil-pil - San Sebastián | Secret World Trip Planner

Bacalao al pil pil ir menca ar pil-pil mērci, kas ir tipisks basku gastronomijas ēdiens Spānijā un ko gatavo no četrām sastāvdaļām: mencas, olīveļļas, ķiplokiem un čilli. Baski mīl mencas zivis, un daudzos no viņu raksturīgākajiem ēdieniem tās ir galvenā sastāvdaļa. Bacalao pil-pil ir menca, kas cepta ar ķiplokiem, olīveļļu un čilli, līdz eļļas veido krēmveida mērcei līdzīgu emulsiju. To sauc par pil-pil, jo āda, cepoties uz pannas, rada troksni.

✦ Secret World · suggested day

A perfect day in San Sebastián

Start with Bacalao pil-pil, then continue with nearby places selected by Secret World.

  1. 01
    Morning
    Bacalao pil-pil
    📍 San Sebastián
    Start here
  2. 02
    Afternoon
    📍 0 km away

Collect this place

Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.

Open Secret Passport →

Keep exploring · San Sebastián

Experiences nearby · San Sebastián

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app