Baccalà all'abruzzese

Baccalà all'abruzzese-це типове регіональне блюдо, приготоване з тріски, що зберігається під сіллю, картоплею та цибулею. Звичайно, ви всі знаєте тріску і знаєте, що це казковий, смачний і відмінний продукт в будь-якому виді підготовки. Італія є другим за величиною споживачем у світі після Португалії. Тріска з цибулею виробляється шляхом зачистки і розрізання тріски на шматки, а потім ароматизуючи його в каструлю з соусом на основі масла, Чилі, селери, кориці,моркви, цибулі і різних запахів.