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Bagnoli Irpino, en la provincia de Avellino, es famoso por la producción de la trufa negra de Bagnoli y la castaña de Montella. El pueblo, también conocido por el Lago Laceno y situado cerca de los Montes Picentini, forma parte de la región histórica de Sannio Irpino.
El pueblo, conquistado primero por los Longobardos y luego por los Normandos, tiene varios edificios históricos que llevan al visitante atrás en el tiempo. En el centro histórico del pueblo se encuentra la colegiata de Santa Maria Assunta, que fue reconstruida tras un incendio en 1651. Es de origen lombardo y data del año 900; en su interior hay importantes obras de arte, como el coro de madera que representa escenas del Antiguo y del Nuevo Testamento, y preciosas obras de artistas locales, la más grande de las cuales es Domenico Venuta.
También hay dos castillos en el pueblo: el primero es de origen longobardo y fue construido alrededor del año 870, cuando se dividió el Principado de Benevento, dando lugar al Castillo de Salerno; el segundo es de origen normando y está fechado entre 1050 y 1100. El Palazzo della Tenta, la fuente Gavitone y la torre del reloj, así como la iglesia de Santa Margherita, situada en la principal zona de pizzas de la ciudad, también merecen una visita.
El centro histórico del pueblo tiene un trazado del siglo XIX, con calles estrechas y empinadas. El núcleo original y más antiguo es el Rione della Giudecca o Judea de la matriz judía, que data de alrededor de 1300/1400. El centro ofrece varias vistas de la ciudad de particular importancia, alberga muchos palacios nobles, especialmente alrededor de la plaza principal, donde vivían los antiguos nobles.
Entre los eventos que animan, cada año Bagnoli Irpino acoge el Festival de la Castaña y la Trufa / Exposición del Mercado de la Trufa Negra de Bagnoli Irpino, un evento gastronómico que no hay que perderse, con más de 200 stands, exposiciones y muestras de artesanía. La oferta gastronómica de la ciudad es: pasta con trufas negras de Bagnoli, ensalada con trufas de Bagnoli, bolsa de ladrón y licor con trufas negras de Bagnoli.
