Ang mga sayt ng oliba ay tungkol sa pilosopiya ng oliba, kilala rin bilang "bida" (maluwag ang tornilyo). Helmis, ang sahig ng lupa kung saan ang lumang mill ng oliba ay matatagpuan ay nabago sa isang museo lugar bilang ang mga bagyo ng oliba museo. Ito pinapanatili ang lahat ng mga kagamitan nito at mga paglalakbay sa iyo sa pre-pang-industriya teknolohiya ng langis ng oliba produksyon ng mga pasilidad. Tingnan mga termino ng paggamit para sa mga detalye. Ang arko, ang tsiminea, ang bato kuluan, ang tangke, ang bato patungan at marami pa. Cyclades Olive Museum sa AndrosThe gusali na itinayo sa 1857, isang taon na ibinebenta kasama ang itaas na bahay nito bilang isang fully functional na olive mill. Ilang natirang data ang nagpapatunay na ang gilingan ng palay ay nasa operasyon simula ng ika-18 siglo. Sa Andros, ang ilang mga katulad na mga pag-install hinahain residente ng isla kahit hanggang sa 1960 ni. Sa kasamaang palad, ang museo ay kasalukuyang sarado