L'histoire des thermes de Scrajo à Vico Equense commence en 1833 lorsque le Dr Scala achète la propriété, connue depuis longtemps pour avoir une source qui se déverse abondamment dans la mer. Intrigué par la couleur laiteuse et opalescente inhabituelle de ce liquide, phénomène qui se produit lorsque l'eau touche le point où coule la source, par l'odeur caractéristique d'œuf pourri qu'il dégage et par les demandes incessantes des habitants de pouvoir puiser l'eau de sa source pour l'utiliser comme médicament, le Dr Scala décide d'enquêter en faisant analyser l'eau de la source, qui s'avère être thermale. Curieusement, la famille Scala, descendante du médecin clairvoyant qui avait découvert la valeur thérapeutique de la source thermale, est encore aujourd'hui propriétaire des thermes de Scrajo, presque deux cents ans après cette première intuition. L'eau du Scrajo de la péninsule de Sorrente était même considérée comme miraculeuse par les habitants pour ses qualités et, en 1897, elle a d'ailleurs reçu un prix d'excellence thérapeutique de la Société italienne de médecine interne.