Isang one-way na third-class na ticket at i-pack ang lahat ng matitipid na iyong itabi. Kaya nagsimula ang paglalakbay sa Naples ng noo'y dalawampu't tatlong taong gulang na si Isidoro Odin, isang batang tsokolate mula sa Alba, sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Ngunit ano ang nagtulak sa kanya na umalis patungo sa lungsod ng Neapolitan? Gustong mag-eksperimento ni Isidoro at naghahanap ng lungsod na marunong magpahalaga sa kanyang mga bagong eksperimento at kumbinasyon ng mga lasa nang walang limitasyon.Naples, na sa pagtatapos ng ikalabinsiyam na siglo ay isang kultural na sentro ng malaking kahalagahan, sa isang par sa London, Paris at Vienna, ay ang pinaka-angkop na lugar para sa kanya. Ang lungsod ng Neapolitan ay isang lugar ng pagpupulong para sa mga intelektuwal at artista mula sa buong Europa at si Isidoro ay nabighani sa mga taong iyon na nagbibigay-buhay sa Toledo hanggang hating-gabi, ang karamihang iyon na kumakatawan sa diwa ng lungsod at naging inspirasyon para sa pinakasikat. mga manunulat at pintor ng panahong iyon. Ang pagpupulong sa pagitan ng Isidoro at ng lungsod ng Naples ay kumakatawan sa isang perpektong unyon: ito ay ang mga Neapolitan na tao, na mahilig sa katakawan, upang magbigay ng inspirasyon sa kanyang pinaka-hinahangad na mga nilikha.Ang kagandahan at tradisyon ng Neapolitan ay nakakabighani kay Isidoro kaya nanirahan siya sa distrito ng Chiaia, ang magandang sala ng lungsod. Sa pagitan ng mga sastre at mga cafe ay nagsimulang kumalat ang isang bagong pabango, ang buong lungsod ay nagsimulang makipag-usap tungkol sa batang dayuhan na nagpapatamis sa buhay ng mga Neapolitano. Hindi napapagod si Isidoro: tuwing gabi, pagkatapos ng oras ng pagsasara, nag-eeksperimento siya ng mga bagong pagkakatugma sa pagitan ng mga sangkap at oras ng pag-ihaw. Ang lahat ng mga produkto na ipapakita sa window ng tindahan sa susunod na umaga ay resulta ng lahat ng kanyang pagkamalikhain at pagkahilig.Kaya't isang mahiwagang lugar ang isinilang, sa gitna ng isang laboratoryo at isang tindahan: ito ang unang Gay Odin shop, simple ngunit eleganteng inayos nang labis na ito ay kasama sa mga makasaysayang lugar sa Italya.