Betutu sing apik Rupa favorit, dumadi saka kabèh pitik utawa bebek diiseni karo tradisional rempah-rempah, kebungkus ing godhong gedhang, banjur enveloped nyenyet ing banana gedhe babakan sadurunge iku panggang utawa disarèkaké ing batu bara geni kanggo 6 kanggo 7 jam. Asil punika sugih lan jus, succulent riyaya karo kabeh meat gampang dipisahake saka balung. Betutu iku Rupa alon-masak luscious padha karo babi guling kanggo 'non-pamangan daging babi'.