Bali / Tahu (tofu) en Tempe in verschillende voorbereidingen..

Onder de meest veelzijdige voedingsmiddelen, tahu (tofu) en tempe komen in diverse voorbereidingen, sommige als smaakvolle snacks, en sommige als begeleiding en zelfs hoofdgerecht gerechten. Deze sojabonen kunnen gebakken, gevulde en gehavend zijn. Veel Indonesische gerechten, vooral die met de belangrijkste porties rijst, zijn tempe crackers, terwijl de meest favoriete tahu snack zijn de gevulde en gebakken versies die meestal een mengsel dat lijkt op loempia ' s.