Među najviše svestran hrane stvari, tahu (tofu) i tampe doći u raznim pripreme, nešto kao ukusnog grickalice, i nešto kao accompaniments čak i glavno jelo jela. Ove sojine kovrdže su možda pržene, punjene i izudarane. Mnogi Indonezijski suđe, naročito one koje su glavni dio rice, uključuju tampe krekere, a najomiljeniji tahu užinu su punjeni i prženo verzija koja obično uključuju mješavina sličan rolnice.