Top of the World
Među najsvestranijim namirnicama, Tahu (tofu) i tempeh dolaze u različite pripreme, neke kao ukusne zalogaje, a neke kao pratnja, pa čak i glavna jela. Ovi sojini sir može se pržiti, puniti i umutiti. Mnogi Indonezijski obroci, osobito oni s glavnim dijelovima riže, uključuju tempeh krekere, dok su Tahu najomiljeniji zalogaje punjene i pržene opcije koje obično uključuju mješavinu sličnu Spring rollu.
