Bali|ສຸດ guling

ສຸດ guling ແມ່ນທັງຫມສີ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ,ກອບດ້ວຍນໍ້າມັນ roast ຫມູມີອຸດົມພື້ນເມືອງເຄື່ອງເທດແລະພືດຜັກແບ່ງດັ່ງກ່າວເປັນຕົ້ນໃບ,ຊ້າ'ມ້'ໃນໄລຍະ(ເພາະສະນັ້ນຊື່ຂອງຕົນ,guling ຍຄວາມ'ທີ່ຈະມ້ວນ')ເປັນຖ່ານຫີນໄຟ. ການ crisp ສີນ້ໍາຜິວຫນັງທີ່ມີຄ່າ,ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນແມ່ນການອ່ອນແລະມີນ້ໍາການປິ່ນ. ໃນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ອາຫານແມ່ນເປັນຂອງຊຸມປິ່ນພຽງແຕ່ໃນລະຫວ່າງພິເສດບຸນແລະພິທີຮີດ,ແຕ່ປັດຈຸບັນສຸດ guling ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢ່າງກວ້າງຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນ warungs ແລະຮ້ານອາຫາຊ່ຽວຊານໃນອາຫານນີ້.