Balut on Filipiinide kultuuri põhitoiduks juba sadu aastaid ja see on viljastatud pardimuna, mida on inkubeeritud teatud aja jooksul. Tavaliselt süüakse seda koos väikese tšilli, küüslaugu ja äädikaga maitsestatuna, kusjuures tarbitakse kogu muna sisu, sealhulgas koorumata pardipoeg. Balut on tavaline tänavatoit, mida sageli jahutakse alla külma õllega - lihtsalt lõhkuda, luristada ja hammustada.