Dombergil asuv keiserlik Püha Peetri ja Püha Georgi katedraal on Bambergi üks kultuurilisi tipphetki. Vanalinnas asuv katedraal on üks tähtsamaid keskaegseid ehitisi Saksamaal. Eriti silmatorkavad on neli torni, mis ümbritsevad vastaskäivaid pühakuid ja kõrguvad linna kohal.
Mitmete tulekahjude tõttu ei saa kirikut seostada ühegi kindla stiiliajastuga. Kirikut restaureeriti ja ehitati mitu korda ümber ajavahemikul hilisromaniast varajase gootikani.
Katedraali kolm patrooni on paavst Peetrus, rüütel Georg ja Jumalaema Maarja. Nad asuvad Marioni värava juures ja nende kohta öeldakse, et nad esindavad Rooma ja Bütsantsi kirikute vahelist ühendust. See on Bambergi peamine tempel - katedraal, mis kuulub UNESCO maailmapärandi nimekirja "Bambergi linn". Katedraali asutas 1002. aastal kuningas (ja hilisem keiser) Heinrich II (Heinrich II). Katedraal pühitseti sisse Heinrichi 39. sünnipäeval 2. mail 6. mail 1012. aastal.
3. aprillil 1081, suurel laupäeval, põles katedraal maha. Püha piiskop Otto I, kes valitses Bambergi 1102-1139, alustas katedraali uut ehitust, kuid juba 1185. aastal oli katedraalis taas tulekahju.
1215. aastal alustati Andex-Merani krahvide dünastiast pärit piiskop Eckharti juhtimisel kolmanda ja uue romaani stiilis katedraali ehitamist, mis oli juba nelja torniga, mitte nagu varem ainult kahe idapoolse torniga. Suurem katedraal (praegune) pühitseti 6. mail 1237. aastal.
Tänapäeval on katedraal Bambergi silmapaistev ehitis, millel on 4 torni ja mis peegeldab olukorda, mis valitses 13. sajandi alguses Saksa impeeriumis - üleminekut hilisromaaniast (katedraali idaosa) varajase gootika (katedraali lääneosa) suunas. Erinevad stiilid on eriti silmatorkavad katedraali tornide tunnustes.
Kirdeosa tornis on tornikell, mis oli algselt esimene mehaaniline kell ja mida kasutati palvuse ja tööpäeva aja jagamiseks. See kell oli kuni 1954. aastani Bambergi linna tähtsaim kronomeeter. Seejärel vahetati kell välja.
Bambergi katedraali pikkus on umbes 99 meetrit; laius on 28 meetrit, 26 meetrit on kesklaeva kõrgus; iga nelja torni kõrgus on umbes 81 meetrit.
Katedraali eristavad ka neli portaali, millest kaks asuvad idaküljel ja kaks põhjafassaadil. Bambergi katedraali interjöör viib külastaja jumala koju Saksamaal. Kuigi Bambergi katedraal ei ole nii uhke ega vertikaalne kui Prantsusmaa katedraalid, on seal siiski karged jooned, kahekordsed koorid (kahekordne lõbu) ja huvitav sisekujundus, mis paneb külastaja meenutama vapruse ja püha kasinuse aegu.
Katedraali pikihoone on umbes 85 jala kõrgune, neljakandilise võlvkaussüsteemiga. Arkaad on plokkide moodi, kuna piilarid ei ole nikerdatud paljude õhukeste sammastena nagu mõnede Prantsuse katedraalide puhul. Minimaalne kirikuhoone ja kaunistamata triforium on pigem romaani stiilis. Interjöör on nii peen ja lihtne osaliselt seetõttu, et ümberehitajad tahtsid säilitada seda, milline võis välja näha Henriku algne katedraal, mis on austuse avaldus asutajate vastu. Laeva laes on endiselt mõned väga stereotüüpsed ja solvavad maalid juutidest. Need pildid peegeldavad jällegi seda, kuidas juutidesse tol ajal linnas suhtuti. Nad olid katedraali sees, kuid neid kujutati negatiivses võtmes, võib-olla meeldetuletusena kristlastele, milline on tõeline religioon ja mis juhtub, kui seda ei järgita. idakooris on 14 reljeefi, millel on kujutatud prohvetid ja apostlid, kes vestlevad. Need skulptuurid on valmistatud varasemast saksa romaani koolkonna koolitatud skulptuuritöökojast ja me näeme, et need on vähem aktiivsed kui portaaliskulptuurid, mida tegid prantsuse gootikas koolitatud meistrid Reimsist. Egon Verheyeni sõnul on need reljeefid ikka veel paigutatud oma algse asendi järgi, sest need on kaunistatud romaani stiilis, mis võis olla inspireeritud Kunigunde algsest pühakojast, kui ta 1201. aastal kanoniseeriti.
