Banana hættu er ís-byggt eftirrétt. Í hefðbundnum formi það er borið fram í langan fat heitir bát. Banana er skorið í tvennt langsum (þess vegna nafnið) og lagt í fat. Það eru mörg tilbrigði, en klassískt banana hættu er gert með þremur viðar af ís (einn hvert vanillu, súkkulaði, og jarðarber. borið fram á milli hættu banani. Sósu eða sósur (súkkulaði, jarðarber, og karamellu eru hefðbundin) eru drizzled á ís, þá er mulið hnetur (almennt hnetum eða valhnetum er besta.og þeyttum rjóma (sleppa) , þá toppað með maraschino kirsuber.David Evans Strickler, 23 ára gamla lærlingur lyfjafræðingur á Tassel Apótek, staðsett á 805 Ligonier Götunni í Latrobe, Pennsylvaniu, sem njóta að finna upp sundaes í búð er gos lind, fundið banana-byggt þrefaldur djöfulleg árið 1904.
