Banana split adalah es krim-berdasarkan pencuci mulut. Dalam bentuk tradisional ia disajikan dalam panjang hidangan yang dipanggil bot. Pisang dipotong memanjang (itu nama) dan diletakkan dalam hidangan. Ada banyak perubahan, tetapi klasik banana split dibuat dengan tiga sendok es krim (setiap satu vanila, coklat, dan strawberi. dihidangkan di antara split pisang. Sebuah sos atau sos (coklat, stroberi, dan karamel yang tradisional) adalah drizzled ke es krim, kemudian kacang dihancurkan (umumnya atau kacang walnut adalah pilihan.dan whipped krim (pilihan) , kemudian mendahului dengan maraschino ceri.David Evans Strickler, 23-tahun pelatih farmasi di Tassel Farmasi, terletak di 805 menawarkan bahan-bahan Jalan di Latrobe, Pennsylvania, yang menikmati mencipta krim di kedai air soda, mencipta pisang-berdasarkan triple es krim sundae pada tahun 1904.
