Banana Split je desert na bazi sladoleda. U svom tradicionalnom obliku poslužuje se u dugom jelu zvanom brod. Banana je izrezana na pola (stoga ime) i stavljena u posudu. Postoji mnogo mogućnosti, ali klasični Banana Split je napravljen s tri žlice sladoleda (jedna od vanilije, čokolade i jagoda. poslužuje se između podijeljenih banana. Umak ili umaci (čokolada, jagoda i karamela su tradicionalni)posuti na sladoled, a zatim sjeckani orašasti plodovi (obično kikiriki ili orasi-po izboru) i šlag (po izboru), a zatim staviti maraskin trešnja na vrhu.David Evans Strickler, 23-godišnji pripravnik ljekarnika u Tasselovoj ljekarni, koji se nalazi na 805 Ligonier Street u Latrobi, Pa, koji je volio reinventirati sladoled u soda fontani u trgovini, izumio je trostruki sladoled na bazi banana 1904.godine.
