Il mango Safeda, spesso chiamato Banganapalli, è una nota varietà di mango coltivata principalmente nello stato di Andhra Pradesh, in India. È una delle varietà di mango più grandi disponibili. Il mango ha una forma allungata e una buccia verde-giallastra quando è acerbo, che diventa giallo oro con la maturazione.Il mango Safeda è spesso definito la "Regina dei manghi" perché è considerato una delle varietà di mango più pregiate al mondo. Il mango Safeda è anche una buona fonte di vitamine A e C e di potassio.Il nome "Safeda" deriva dalla parola hindi che significa "bianco". Questo perché la polpa del mango Safeda è di colore giallo pallido.I manghi Safeda sono noti per la loro polpa soda e priva di fibre e per il loro sapore dolce e delicato.Sono apprezzati per le loro dimensioni e per l'aroma ricco. Il mango Safeda è molto utilizzato per la preparazione di dessert, frullati e succhi a base di mango.
