
Safeda mangas, dažnai vadinamas Banganapalli, yra gerai žinoma mangų veislė, daugiausia auginama Andhra Pradešo valstijoje, Indijoje. Tai viena didžiausių mango veislių. Mangas yra pailgos formos su gelsvai žalsva žievele, kai jis subrendęs, jis tampa aukso geltonumo.Safeda mangai dažnai vadinami „mangų karaliene“, nes jie laikomi viena geriausių mangų veislių pasaulyje. Safeda mangai taip pat yra geras vitaminų A ir C, taip pat kalio šaltinis.Pavadinimas „Safeda“ kilęs iš hindi kalbos žodžio „balta“. Taip yra todėl, kad Safeda mango minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos.Safeda mangai yra žinomi dėl savo tvirto, be pluošto minkštimo ir saldaus, švelnaus skonio.Jie mėgstami dėl savo dydžio ir sodraus aromato. „Safeda“ mangai plačiai naudojami gaminant desertus iš mangų, pieno kokteilius ir sultis.

