
Safeda mango, často označované ako Banganapalli, je známa odroda manga primárne pestovaná v štáte Andhra Pradesh v Indii. Je to jedna z najväčších dostupných odrôd manga. Mango má podlhovastý tvar so žltozelenou šupkou v nezrelom stave, ktorá sa počas dozrievania mení na zlatožltú.Safeda mango je často označované ako "kráľovná manga", pretože je považované za jednu z najlepších odrôd manga na svete. Safeda mango je tiež dobrým zdrojom vitamínov A a C, ako aj draslíka.Názov „Safeda“ pochádza z hindského slova pre „bielu“. Je to preto, že dužina manga Safeda má svetložltú farbu.Mango Safeda je známe svojou pevnou dužinou bez vlákniny a sladkou jemnou chuťou.Sú obľúbené pre svoju veľkosť a bohatú vôňu. Safeda mango sa bežne používa pri výrobe dezertov, mliečnych koktailov a džúsov na báze manga.

