
Safeda-mango, vaak Banganapalli genoemd, is een bekende mangovariëteit die voornamelijk wordt geteeld in de staat Andhra Pradesh, India. Het is een van de grootste beschikbare mangovariëteiten. De mango heeft een langwerpige vorm met een geelachtig groene schil als hij onrijp is, die tijdens het rijpen goudgeel wordt.Safeda-mango's worden vaak de 'koningin van de mango's' genoemd omdat ze worden beschouwd als een van de beste mangovariëteiten ter wereld. Safeda-mango's zijn ook een goede bron van vitamine A en C, evenals kalium.De naam "Safeda" komt van het Hindi woord voor "wit". Dit komt doordat het vruchtvlees van de Safeda-mango lichtgeel van kleur is.Safeda-mango's staan bekend om hun stevige, vezelloze vruchtvlees en een zoete, milde smaak.Ze zijn favoriet vanwege hun grootte en rijke aroma. Safeda-mango's worden in de volksmond gebruikt bij het maken van desserts op basis van mango, milkshakes en sappen.

