
Safeda mango, často označované jako Banganapalli, je známá odrůda manga primárně pěstovaná ve státě Andhra Pradesh v Indii. Je to jedna z největších dostupných odrůd manga. Mango má podlouhlý tvar se žlutozelenou slupkou v nezralém stavu, která se zráním mění na zlatožlutou.Safeda mango je často označováno jako "královna manga", protože je považováno za jednu z nejlepších odrůd manga na světě. Safeda mango je také dobrým zdrojem vitamínů A a C a také draslíku.Název „Safeda“ pochází z hindského slova pro „bílý“. Je to proto, že dužina manga Safeda má světle žlutou barvu.Mango Safeda je známé pro svou pevnou dužinu bez vlákniny a sladkou, jemnou chuť.Jsou oblíbené pro svou velikost a bohaté aroma. Safeda manga se běžně používají při výrobě dezertů, mléčných koktejlů a džusů na bázi manga.

