Bánh cá Saint Helena là một món ăn truyền thống của đảo St. Helena ở Nam Đại Tây Dương. Đây là những viên cá được làm từ cá tươi, khoai tây và gia vị.Để chế biến món Chả cá Saint Helena, cá được làm sạch, băm nhỏ rồi trộn với khoai tây luộc và các loại gia vị như tiêu, tỏi, hành. Hỗn hợp này sau đó được tạo thành những miếng nhỏ và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.Bánh cá Saint Helena thường được phục vụ như món khai vị hoặc món chính, kèm theo salad, sốt tartar hoặc các loại phủ khác mà bạn chọn. Món ăn rất phổ biến trên đảo và được chế biến theo nhiều cách khác nhau tùy theo sở thích cá nhân và công thức gia đình.Nếu bạn đến thăm Đảo St. Helena, tôi khuyên bạn nên thử Bánh cá Saint Helena để trải nghiệm hương vị độc đáo của ẩm thực địa phương. Nhiều nhà trọ, quán rượu và nhà hàng trên đảo cung cấp món ăn này như một đặc sản.