bánh sandwich

Một chiếc bánh mặn? Vâng, đây chính xác là nó, và nó rất ngon. Bánh Sandwich hay smörgåstårta là một loại bánh cổ điển, cực kỳ phổ biến vào những năm 70 và hiện đang được phục hồi như một loại bánh mặn phục vụ trong các bữa tiệc. Nó trông giống như một chiếc bánh nhưng thay vì trang trí bằng kem và đường, nó có thể được trang trí bằng củ cải, thì là, cá hồi, tôm hoặc dưa chuột và một số loại phủ bên trên.Smörgåstårta là một món ăn có nguồn gốc Thụy Điển phổ biến ở Thụy Điển, Estonia (gọi là "võileivatort"), Phần Lan (gọi là "voileipäkakku" và "smörgåstårta") và Iceland (gọi là "brauðterta").Một smörgåstårta thường được tạo thành từ nhiều lớp bánh mì lúa mạch đen hoặc trắng nhạt với nhân kem ở giữa.Các loại nhân và lớp trên bề mặt khác nhau, nhưng trứng và sốt mayonnaise thường là cơ bản; nhân bổ sung có thể khác nhau rất nhiều nhưng thường bao gồm một hoặc nhiều thứ sau: pate gan, ô liu, tôm, giăm bông, các loại thịt nguội khác nhau, trứng cá muối, cà chua, dưa chuột, nho, lát chanh, pho mát và cá hồi hun khói.Smörgåstårta được phục vụ lạnh và cắt như một chiếc bánh tráng miệng. Các loại bánh sandwich khác nhau từ thịt, cá, sự kết hợp của pho mát và thịt, cho đến thuần chay. Trang trí trên cùng thường phản ánh các thành phần được sử dụng làm nhân. Ở Phần Lan, voileipäkakku, là một món ăn tiêu chuẩn trong các buổi họp mặt gia đình như tiệc sinh nhật, đám cưới hoặc đám tang.