U Rimska vremena, grad Chaves je bio poznat kao&y; Aquae Flaviae & y;, s obzirom da je to od cara Flavije Vespasian, koji se dokazao kvalitetu termalni izvore koji se nalaze ovdje. U ljekovita od ove vode, najtoplije u Evropi, koji je uvek na temperaturi od 73° C, još uvijek su cijeni i Spa je veoma popularna.
Nalazi se pored Tâmega Reku i blizu granice, Chaves je uvijek držao strateški-važnosti vojsci, i herojski opirao aneksije da Kastilje u xvi vek. Kasnije, u XIX stoljeću, ovdje je Napoleonova vojska pretrpjela svoj prvi poraz na portugalskoj teritoriji. Iz prošlosti kao uporište pojaviti dvorac i odgovarajućim toranj, kao srednjovjekovnog četvrt da se nalazi unutar zidova. Grive su također poznate po svom gastronomskom bogatstvu, uključujući i odlične kobasice i šunku.
