Di alun-alun di depan Katedral dan tanpa ragu-ragu duduklah di salah satu meja kecil di Vesúvio, tempat pertemuan bersejarah para cukong kakao yang digambarkan dalam Gabriela, Cravo dan Canela, salah satu novel Amado yang paling terkenal. Bar Vesúvio, dibuka sekitar tahun 1920 oleh dua orang Italia, menjadi terkenal berkat novel karya penulis Jorge Amado. Ini mendapatkan kembali pesona Vesúvio lama pada tahun 2000, setelah perubahan kepemilikan dan nama, ketika itu benar-benar direnovasi untuk mencari fitur asli - termasuk meja di trotoar. Terinspirasi oleh karakter Gabriela dan Nacib, pada hari Selasa; di malam hari, selalu ada drama dengan aktor Ilheão. Saat ini, tempat ini adalah tempat yang paling menyenangkan untuk minum dan salah satu restoran terbaik di kota.
