မယ် Barolo အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အတူတစ်ဦးထိန်းချုပ်ထားသောနှင့်အာမခံသတ်မှတ်၏မူလအစထုတ်လုပ်အတွက်အချို့ရှု Piedmont။ ထိုဒေသ၏မူလအစ၏စပျစ်တော်မှထုတ်လုပ်ဝိုင်အတူခရစ်ယာန်များထိန်းချုပ်ထားသောနှင့်အာမခံမူလ"Barolo"၊ရာမီ delimitation ရက်စွဲများကိုပြန်ၾသဂုတ္လ ၃၁၊၁၉၃၃၊ပါဝင်သောနယ်မြေများ၏မြူ Barolo၊Castiglione Falletto နှင့် Serralunga ဃ 'alba နဲ့၏အစိတ်အပိုင်းနယ်မြေ၏အမွားမ်ား၏လ Morra၊Monforte ဃ 'alba၊Roddi၊Verduno၊Cherasco၊Diano ဃ 'alba၊Novello နှင့် Grinzane Cavour မႈ Cuneo။ Nebbiolo ရွာေသာ ၁၁ မိႈ၏အ Langhe ဘယ်မှာထုတ်လုပ်သည်၊ရုံတောင်ဘက်မြို့၏Alba၊ထူးခြားတဲ့ pedo-ရာသီဥတုအခြေအနေ၊ကြီးကြောင်းဒါကြောင့်စီမံခန့်ခွဲဖို့အထက်မြင့်တက်အခြား Nebbiolo ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ထား၏နာမတော်ဒီမိႈ:Barolo၊တကယ်တော့။ အဝိုင်သောအမွေဆက်ကနေနာမည်ကိုမူရင်းဖြစ်ကြ၏လက်ချောင်းအပေါ်ရေတွက်လက်တစ်ဘက်:အစ်ကို Barbaresco၊အ Soave၊Bardolino။
အနည်းငယ်အဝိုင်အကြောင်းကြွားနိုင်ပါ၊ထိုကဲ့သို့သောနက်ရှိုင်းသောအမူနှင့်အတူသူတို့မြေ၊ဒါပေမယ့်အကြောင်းကြောင့်လည်းအခိုင်အစပျစ်နွယ်ပင်၊အဘယ်သူ၏ခိုင်ဖို့လိုအပ်အချိန်ကြာမြင့်စွာရင့်ကျက်သောနှောင်းပိုင်းသည်အထိကြာမြင့်ပါသည်။
Barolo အနီရောင်စပျစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်နှင့်အတူ Nebbiolo စပျစ်သီးတွင်သန့်ရှင်းစင်၊ပြီးရင့်ကျက်အတွက်အနည်းဆုံး ၃ နှစ်၊အရာမှာအနည်းဆုံး ၁၈ လအတွက် cask။ ၅ နှစ်ပေါင်းအိုမင်းလာ Barolo Riserva။