ຊື່ຂອງເມືອງແມ່ນມາຈາກບາງແຫຼ່ງ, ຈາກ Celtic bas reul, "ສະຖານທີ່ຕ່ໍາ".ຫຼັງຈາກການຄອບຄອງ Roman, ເຊິ່ງຂ່າວທໍາອິດຂອງ Barolo ມາຮອດ, ເມືອງໄດ້ຖືກຂຶ້ນກັບ Lombards. ຕໍ່ມາມັນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄາວຕີ້ຂອງ Alba ແລະເດືອນມີນາຂອງ Turin.ແກນຂອງ Castle ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລານີ້ຕາມຄໍາສັ່ງຂອງ Berengario I ເປັນກອງປ້ອງກັນຕ້ານການບຸກລຸກຂອງ Saracens. ໃນ 1250 ເມືອງໄດ້ກາຍເປັນການຄອບຄອງຂອງ Fallettis, ເປັນຄອບຄົວທີ່ມີອໍານາດຂອງທະນາຄານ, ແລະໃນປີ 1486 ມັນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງລັດ Monferrato. ຫຼັງຈາກຜ່ານໄປ Savoy ໃນ 1631, Barolo ໄດ້ກາຍເປັນຄາວຕີ້ໃນ 1600s ແລະ, ໃນ 1730, Marquisate, ກັບ Gerolamo IV.Marquise ສຸດທ້າຍຂອງ Barolo, Giulia di Barolo, ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນນາມ Juliette Colbert, ເປັນຕົວເລກທີ່ສໍາຄັນໃນປະຫວັດສາດຂອງ Barolo: ນາງໄດ້ສ້າງຕັ້ງ Opera Pia Barolo, ເບິ່ງແຍງ, ໂດຍມີຄໍາແນະນໍາຈາກນັກວິທະຍາສາດ Oudart, ການຜະລິດເຫຼົ້າແວງແລະຍັງໄດ້ຮັບການມອບຫມາຍ. ໃຫ້ Silvio Pellico ຕໍາແໜ່ງຫ້ອງສະໝຸດ ແລະເລຂານຸການ.Castle ເທດສະບານ Falletti ແນ່ນອນວ່າເປັນຈຸດດຶງດູດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງ Barolo.ນອກເຫນືອຈາກການເປັນຫນຶ່ງໃນ Open Castles ຂອງ Lower Piedmont, Castello Falletti ຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກຸ່ມ 8 Castelli Doc, ເຊິ່ງຍັງປະກອບມີ Castle ຂອງ Grinzane Cavour, Serralunga d'Alba, Govone, Magliano Alfieri, Roddi, Mango ແລະ Benevello.ສ້າງຂຶ້ນໃນສະຕະວັດທີ 10 ຕາມຄໍາສັ່ງຂອງ feudal lord Berengario I ເປັນ garrison ຕ້ານການບຸກລຸກຂອງ Hungarians ແລະ Saracens, ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງປະເທດຂອງຄອບຄົວພາຍໃຕ້ marquises ຂອງຄອບຄົວ Falletti ໄດ້. ດ້ວຍການເສຍຊີວິດຂອງ Colbert, Castle ໄດ້ກາຍເປັນຊັບສິນຂອງ Opera Pia Barolo ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນໄດ້ຮັບການປັບປຸງໂຄງສ້າງໃຫມ່, ຕໍ່ມາມັນໄດ້ກາຍເປັນ Collegio Barolo.ໃນປີ 1970 ມັນໄດ້ຖືກຊື້ໂດຍເທດສະບານຂອງ Barolo. ປະຈຸບັນ, ຫໍບູຊາແມ່ນບ່ອນຈັດງານວາງສະແດງທີ່ສຳຄັນ ແລະ ງານວາງສະແດງສິລະປະວັດທະນະທຳ.ອາຄານປະຈຸບັນຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ຂອງເດີມ; ພາຍໃນ, ໃນ cellars ວັດຖຸບູຮານ, ມັນເປັນເຮືອນຂອງພາກພື້ນ Enoteca ຂອງ Barolo, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ retrace ປະຫວັດສາດແລະສະຖານທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງການຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ພິພິທະພັນ Ethnographic-Enological ແລະພິພິທະພັນຂອງອາລະຍະທໍາຊາວກະສິກອນ, ເຊິ່ງເກັບຮັກສາເຄື່ອງມືກະສິກໍາ. ແລະເຄື່ອງເຟີນີເຈີຕົ້ນສະບັບ.ໃນບັນດາຫ້ອງ, ພວກເຮົາພົບເຫັນ, ໃນຊັ້ນທໍາອິດ, ຊັ້ນສູງ, ຫ້ອງໂຖງຂອງສີ່ລະດູການ, ຕົກແຕ່ງໃນແບບ Empire, ເຊິ່ງເອົາຊື່ຂອງມັນມາຈາກຮູບແຕ້ມສີ່ຮູບທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນັ້ນ, ເຊິ່ງພັນລະນາແຕ່ລະລະດູການຂອງປີ. , ແລະຫ້ອງໂຖງແຂນ, ບ່ອນນັ່ງຂອງກອງປະຊຸມຂອງສະພາເທດສະບານ. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊົມເຊີຍການຕົກແຕ່ງຢູ່ເທິງເພດານທີ່ສະແດງເຖິງເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງແຂນຂອງຄອບຄົວ Falletti.ນອກຈາກນີ້ຍັງມີມູນຄ່າການກ່າວເຖິງແມ່ນຫ້ອງຂອງ Marquise, ມີຕຽງນອນແບບ Empire, ແລະຫ້ອງຂອງ Silvio Pellico, ມີຝາ painted ເພື່ອຈໍາລອງການຕົກແຕ່ງຜ້າ.ໃນບັນດາຫ້ອງທີ່ເປີດໃຫ້ສາທາລະນະ, ຍັງມີຫ້ອງແຖວທີ່ນັກຮັກຊາດ Silvio Pellico ອາໄສຢູ່, ຫມູ່ເພື່ອນຂອງຄອບຄົວ Falletti, ແລະຫ້ອງທີ່ຕັ້ງຫໍສະຫມຸດປະຫວັດສາດ, ມອບຫມາຍໂດຍ Pellico ເອງ, ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງແລະຜູ້ບໍລິຫານຂອງຫໍສະຫມຸດ. ປະມານສາມພັນບົດເລື່ອງກ່ຽວກັບໄລຍະເວລາລະຫວ່າງສະຕະວັດທີ 15 ແລະ 19 ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ທີ່ນີ້.
