Piscola - populiarus Čilės kokteilis, kurio pagrindą sudaro pisco ir Coca-Cola. Pisco yra tradicinis Čilės ir Peru vynuogių distiliatas, dažnai laikomas nacionaliniu abiejų šalių spiritu. Į pisco įpilama Coca-Cola ir taip sukuriamas pisco, kuris patiekiamas aukštoje stiklinėje su ledu.Piscola labai populiarus visoje Čilėje ir dažnai vartojamas kaip aperityvas arba kaip priedas prie vakarienės. Jis laikomas lengvu ir gaiviu gėrimu, idealiai tinkančiu karštai Čilės vasarai.Piscola gali būti ruošiama įvairiais būdais, naudojant skirtingą kiekį pisco ir Coca-Cola, priklausomai nuo asmeninio skonio. Kai kurie žmonės renkasi "lengvą" pisco, kuriame yra didesnis kiekis Coca-Cola ir mažesnis kiekis pisco, o kiti - stipresnį pisco, kuriame yra didesnis kiekis pisco ir mažesnis kiekis Coca-Cola.Piscola dažnai patiekiama su keliomis citrinos ar laimo skiltelėmis, kurias galima išspausti į stiklinę, kad gėrimas įgautų šiek tiek rūgštoką skonį.Apibendrinant galima teigti, kad piscola yra populiarus Čilės kokteilis, kurio pagrindą sudaro pisco ir Coca-Cola ir kuris dažnai vartojamas kaip aperityvas ar priedas prie vakarienės. Jei lankysitės Čilėje, rekomenduoju paragauti piscola, kad pajustumėte unikalų šio nacionalinio gėrimo skonį.