Batata vada on populaarne taimetoidu tänavatoit, mis leiutati India Maharashtra osariigis. Tegemist on maitsva suupistega, mida valmistatakse kartulipüree ja vürtsidega segatud pallidest, mis kastetakse kikerhernejahust tainasse ja praetakse fritüüris. Väljastpoolt kuldsed ja krõbedad, seestpoolt jumalikult maitsvad.