Este prato é essencialmente o que parece - batatas com chouriço. Na verdade, é um prato típico de La Rioja, mas também é frequentemente comido no País Basco. As batatas e o chouriço são feitos num tipo de guisado, juntamente com pimentos, colorau, alho e cebola.
Batatas com chouriço — Rioja, Spain.
Este prato é essencialmente o que parece - batatas com chouriço. Na verdade, é um prato típico de La Rioja, mas também é frequentemente comido no País Basco. As batatas e o chouriço são feitos num tipo de guisado, juntamente com pimentos, colorau, alho e cebola.
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